Inizio Lavori - Saluto della Magnifica Rettrice, Professoressa Valentina Garavaglia
seguito dal Benvenuto di Marco Muggiano, Presidente IULM Alumni
15.15 - 15.30
Speech introduttivo di Chiara Giovoni, Ambassadeur du Champagne in Italia:
“Champagne, next generation”
Educare, raccontare e condividere lo Champagne: dalle origini a icona
globale
15.30 - 16.30, Primo Panel
Champagne: da terroir a brand Una conversazione che mette a fuoco la trasformazione dello
Champagne in brand culturale: dalle radici di un terroir unico alla
gestione della sua immagine collettiva, tra eredità storica, strategie
di marketing e nuovi linguaggi.
Con:
Lucie Pereyre De Nonancourt
Répresentante Grand Siècle Maison Laurent-Perrier
Francesca Terragni
Marketing & Communication Director,
Moët Hennessy Italia, LVMH Group
Clovis Taittinger
Managing director, Champagne Taittinger
Andrea Codurri
VP Brand Partnerships, Highsnobiety.com
Vincenzo Russo
Board delegato ai rapporti con le Imprese -
Referente Associazione Mondo IULM, Direttore Scientifico del
Master Food and Wine Communication
Moderano: Chiara Giovoni, Marco Muggiano
16.30 - 16.45
Speech Massimiliano Bruni
Board delegato ai rapporti con le Imprese - Referente IULM,
Communication School, Presidente del Board Scientifico IULM
Communication School.
16.45 - 18.00, Secondo Panel
Champagne: Road to 2050
Expert talk sul futuro dello Champagne e le grandi sfide globali:
cambiamento climatico, responsabilità sociale, nuovi modelli di
turismo esperienziale, trasformazioni digitali e AI.
Con:
Domenico Avolio
Director at Champagne Bureau del CIVC in Italia
Alice Tétienne
Deputy General Manager e Chef de Cave, Champagne
Henriot
Cyril Delarue
Global Sales Director, Champagne Bollinger
Nadia Carta
Head of AI Powered Data & Tech Partnerships, Google
Jean-Baptiste Lécaillon
Executive Vice President, Champagne Louis
Roederer
Séverine Frerson
Chef de Cave, Champagne Perrier-Jouët
Moderano: Chiara Giovoni, Marco Muggiano
18.00 - 20.00
Introducing Excellence: tasting session Ricordiamo che la degustazione di oltre 30 tipologie di Champagne, a posti
limitati, costituisce un momento didattico e di approfondimento, parte integrante
del percorso formativo del Forum.
Per questo motivo, l’accesso alla degustazione delle ore 18:00 sarà riservato in
via prioritaria a coloro che parteciperanno ai panel pomeridiani, a partire dalle ore
15:00. Ti invitiamo pertanto a confermare la tua presenza ai panel, così da poter
essere inserito nella lista d’attesa per la degustazione.
L’ammissione definitiva alla degustazione sarà comunicata una settimana prima
dell’evento, in base alla disponibilità dei posti.